Palate × Palette


green 米 beets 夕焼け ขาว home 土 blue
blood 虫 สีม่วง cloud 唐辛子 tongue สะระแหน่
yuzu ไก่ 赤 flow ブラック eyes orange

タイ料理人アベクミコとフードスタイリスト薫が初コラボで開催するイベント、Palate × Palette
パレットにのった絵の具の色を舌のパレット(=味覚)で表現したらどうなる?
「色」を自分なりの想像でとらえてお料理にします。
赤を味で表現したら?黒ってどんな味?
2人の世界観をお楽しみに!





日時 11.11 (sun) 17:15open 17:30start!
(お料理は17:30よりみなさまご一緒にスタートです。)

参加費
FOOD 6,000円 8色を予定しています。
DRINK cash on /1drink オーダー要

ご予約 会場の都合上、予約制とさせていただきます。
以下のメールアドレスにお名前、お電話番号、人数をお送りください。
返信メールをもって予約完了とさせていただきます。
1週間以内に返信メールが届かない場合には、お手数ですが再度ご確認下さい。
ddd2020ddd@gmail.com





■FOOD
アベクミコ/タイ料理人。出張料理、ケータリング、料理教室など。
2018年4月より東京 東中野でDDDスタート。プライベートダイニングも行なっている。その他、さまざまな料理イベントを不定期に開催中。
https://www.instagram.com/peaceful1024/

/フードスタイリスト。
Food on a photograph の作品製作、広告、雑誌、テレビ、アーティスト写真を中心に活動。ブランドやレストランのレシピ開発、ディレクションも手がける。
http://dressthefood.com


■DRINK
新橋WINE LIST https://winelist.jp